天麻黄精炖乳鸽 怎么做又好吃又健康

 时间:2025-01-04 12:01:00

1、1锅中注入适量清水烧开,放入处理干净的乳鸽。

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2、2淋入适量料酒,汆去血水。

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3、3捞出汆煮好的乳鸽,沥干水分,待用。

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4、4砂锅中注入适量清水烧开,倒入备好的药材,撒入姜片。

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5、5放入汆过水的乳鸽,淋入少许料酒。

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6、6盖上盖,烧开后用小火炖1小时,至食材熟烂。

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7、7揭开盖,加入少许盐、鸡粉。

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8、8搅拌匀,至食材入味。

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9、9关火后盛出炖好的乳鸽,装入碗中即可。

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