凉拌黄瓜怎么做又脆又可口。

1、黄瓜洗干净切成条，注意大小，不宜过大或过小。

2、加一勺盐抓匀腌出水分。

3、然后倒出水分，再将黄瓜清洗一下。

4、将腌制好的黄瓜中加入两勺生抽一勺醋，一勺盐。

5、再倒入一碗凉白开。

6、静置半小时，美味又可口的黄瓜就做好了。