麻辣烫的做法

1、先把所有蔬菜冲洗干净

2、切成小段待用

3、腐竹掰成小段，用清水泡发

4、鱼丸、牛肉丸解冻，并划十字刀，便于入味

5、锅里烧开水，放入牛油火锅底料煮开

6、接着放入鱼丸和牛肉丸，煮至浮起来

7、最后加入蔬菜，煮熟即可

8、麻辣烫成品