1、鸡蛋提前放置室温，加入红糖。
2、天冷了坐在60度左右的温水中，电动打蛋器打发。
3、打至提起打蛋器，蛋液滴落痕迹不易消失即可。
4、留出一部分蛋液，加入核桃碎和枣泥，切拌均匀。
5、加入玉米油，迅速切拌均匀。
6、然后将拌好的蛋糕糊加入剩余的蛋液中，切拌均匀。
7、低粉和小苏打混合，筛入蛋糊中，切拌均匀。
8、烤箱165度预热。将蛋糊倒入烤盘中，上面洒点白芝麻。二十五分钟左右即可。
9、牙签插入无湿蛋糕液即可。烤的时候枣香四溢，烤完后禁不住吃了一块，太好吃了！
10、里面满满的核桃，超喜欢！
