酸汤龙利鱼的做法

 时间:2024-10-12 07:22:42

1、把所有的材料都准备好

酸汤龙利鱼的做法

2、龙利鱼斜着切成薄片

酸汤龙利鱼的做法

3、切好的薄片加入淀粉拌匀

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4、豆芽或者金针菇焯水捞出到汤碗底

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5、锅中少许油,加入葱姜蒜煸炒一下,加入酸汤酱炒出香味,加入适量水,烧开

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6、水烧开后,凸鹣沮北把鱼片加入,龙利鱼肉质很嫩,也很好熟,等于熟了捞出放入装豆芽的汤碗里,最后加上红绿辣椒丁,葱花,在烧点油淋在上面就好了

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