食补佳品青椒炒腐竹的做法

1、腐竹提前两个小时泡水

2、五花肉切小块放生抽淀粉腌制，青椒切丝，请忽略本来要用后来没有一起炒的大白菜

3、五花肉下油锅煎

4、葱头爆香

5、倒入腐竹，加1勺生抽炒熟

6、放入青椒，加一点盐

7、撒葱花，出锅装盘