如何做清炒荷兰豆

1、荷兰豆择去两端及筋洗净备用。

2、汤锅加入适量烧开，下荷兰豆加适量盐及几滴油焯水三分钟。

3、捞出沥干水份备用。

4、热锅加入适量猪油，下入焯好的荷兰豆翻炒均匀。

5、加入适量盐及热水翻炒至熟。

6、加入适量鸡精调味即可。

7、成品图。