食材_裙带菜窍门

1、裙带菜凉水泡开（大概10分钟）

2、裙带菜焯水，煮的时候放一点点醋，油和盐，保持颜色。大概两分钟后捞出，过凉水

3、〔酱汁〕小米椒碎，鸡精，白糖，蚝油，生抽，香油，醋，水搅拌均匀

4、酱汁淋上去后撒上芝麻，放冰箱20分钟左右就可以吃了