炸鸡腿的家常做法

1、备齐调料

2、取小碗加入所有调料和葱姜蒜碎拌匀

3、鸡腿洗净

4、两面斜切刀

5、倒入拌好的调料汁，腌制2-4小时

6、中间翻动两次更入味

7、空气炸锅200度预热5分钟，放入鸡腿，炸10分钟，中间翻动一次

8、鸡蛋打散

9、取出鸡腿裹上蛋液，蘸上面包糠，继续炸制5-10分钟

10、出锅。