葱香酸梅蒸河鳗

1、备河鳗一条，酸梅及适量葱。

2、蒸锅加适量清水先煮至开备用。

3、河鳗洗净摆盘，加适量葱段。

4、再加适量酸梅均匀铺在河鳗段上。

5、再加适量细盐。

6、最后入蒸锅，蒸至熟透均可。

7、一份葱香酸梅蒸河鳗完成。