花样面食——【记忆中温柔的小刺猬】

 时间:2024-10-29 13:43:14

1、发酵好的面,分成大小均匀的面团。

花样面食——【记忆中温柔的小刺猬】

2、拿起一块面团,轻轻揉匀并揉成椭圆状,用指尖捏出刺猬的脸部。

花样面食——【记忆中温柔的小刺猬】

3、准备一把厨房用小剪刀,沿着小刺猬的面部,沿直线剪出刺状。

花样面食——【记忆中温柔的小刺猬】

4、依照上面步骤剪出小刺猬的身体。

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5、完成后,把洗干净的红豆按在小刺猬的面部,放置半小时左右进行二次发酵。

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6、蒸锅中放入适量冷水,把经过二次发酵的刺猬放入蒸屉中,开锅15分钟关火即可。

花样面食——【记忆中温柔的小刺猬】
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