家常清炒藕片的做法

 时间:2024-10-12 17:03:27

1、首先将莲藕削皮,从中间切断,再切成片,用清水浸泡洗净,放在一旁待用

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2、生姜切碎,香葱洗干净切成小段

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3、开启油锅,倒入色拉油,放入切碎的生姜,煸炒出香味

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4、往油锅放入一旁的藕片,大火翻炒至成熟,大概是3分钟左右,过程中放入适量的盐,

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5、最后放入香葱和少量味精,翻炒均匀,关火~就可以盛盘啦~

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