麻汁豆角 蒜香麻汁豆角

1、首先把豆角切段放入锅中罩一遍，水开后再煮3分钟左右，煮熟后捞出过凉水；

2、准备一棵大蒜，剥好后用蒜臼子捣成泥状；

3、然后再放入调料盐、醋、蒜等，充分的搅拌均匀；

4、盛一勺麻汁放入碗中，再加两勺的凉白开，把麻汁打散；

5、再把搅拌好的麻汁淋上，搅拌均匀；

6、搅拌好后盛盘，酸爽可口的麻汁豆角就做好了，你也来试一试吧。