板栗泥怎么做？

1、新鲜板栗和清水放入锅内，煮熟。

2、放入冷水中，浸泡30分钟。

3、剥皮。

4、放入料理机中，加入200ml清水，打成泥。

5、放入不粘锅中，小火，熬至浓稠。

6、加入黄油和白糖，搅拌均匀。

7、小火，炒干。

8、盛出，放凉。