蛋抱小笼包的做法

1、准备食材，小笼包是买的哈，小葱去皮切葱花。

2、首先将鸡蛋磕碗里，按个人口味加入盐，十三香。

3、用筷子打散，放旁边备用。

4、平底锅中，刷少许食用油，再摆放上小笼包，盖上盖子小火慢煎。

5、煎至底部金黄，即可。

6、倒入打散的蛋液，轻轻摇动锅使蛋液均匀平铺。

7、加入黑芝麻。(建议用熟芝麻)

8、待蛋液凝固后撒上葱花，关火出锅。

9、盛出装盘，简单快手早餐。

10、香味扑鼻而来，好吃不腻。

11、同样的做法，用饺子也可以呦～