好看好吃西米紫薯球

1、 紫薯上锅蒸熟去皮，取500克加糖压成泥。我是把紫薯放米饭锅里一起蒸省事哦！

2、包馅之前提把西米浸泡10分钟，捞出备用。

3、准备好材料

4、紫薯泥加入糯米和牛奶

5、混合揉成团

6、 取30克一个剂子，捏成小饼。

7、 包入馅料滚圆

8、粘上西米，用手心粘实。

9、一个个做好

10、蒸屉上垫油纸，开水上锅蒸15分钟左右，成透明状即可。

11、蒸熟的西米紫薯球非常漂亮哦！

12、看看里面的馅儿

13、软糯香甜非常好吃！