香辣肉丝盖饭这样做，非常美味哦！

1、锅烧油放入肉丝

2、炒熟放入干辣椒丝，葱花，爆香

3、倒入酱油，放入香菜，青椒

4、放一点水，盐，鸡精，白糖

5、最后水淀粉勾芡，翻炒均匀

6、把一碗米饭扣在盘中，浇上做好的肉丝

7、最后翻拌均匀，即可享用啦！