生蚝烘干机的烘干步骤

1、新鲜生蚝取肉后需要在沸水里过一遍，这样烘干的颜色就会较好。

2、生蚝烘干需要用网格垫，这样烘干后好取出干蚝。

3、烘干后的生蚝广东人也叫做蚝鼓，也可以理解成好事，有好的寓意。