豆角粉条炖肉的做法

1、粉条提前泡软

2、猪肉切片，放入适量料酒、酱油、盐、淀粉腌制

3、豆角摘好，掰成小段，清洗干净，

4、起火，锅热后倒入适量食用油，油热后放入腌制好的肉片，翻炒到肉变色，放入豆角段，加入盐、酱油翻炒均匀，放入适量清水，最后放入泡好的粉条

5、水开后煮10-20分钟，大火收汁，关火，装盘