味道鲜美的豆豉烧带鱼的做法步骤

 时间:2024-10-21 12:54:30

1、将带鱼表面水分吸干再拍层生粉

味道鲜美的豆豉烧带鱼的做法步骤

2、烧热锅, 放入油, 放入带鱼,将带鱼煎至两面金黄后捞出

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3、锅中剩余少量油,下入豆豉、姜末、大蒜末和红辣椒末一起翻炒

味道鲜美的豆豉烧带鱼的做法步骤

4、煸炒出香味后加入适量的水和少量的生抽和料酒, 煮开

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5、下入煎好的带鱼, 加盖煮上两、三分钟

味道鲜美的豆豉烧带鱼的做法步骤

6、中间翻动一下,加入盐等调味料大火收汁即可

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