怎样做韩国泡菜

1、将将白菜叶用手剥离，洗净，晾干

2、用盐将白菜抹匀，腌制大概2小时

3、温水调制面粉糊，加入辣椒粉、白糖、苹果汁，搅拌均匀

4、将蒜姜打成末，加入辣椒糊，搅拌均匀

5、将腌制好的白菜挤掉水分，用清水将其盐分洗掉

6、沥水之后，将面糊均匀抹在白菜上

7、把拌好的圆白菜放入密封玻璃瓶子中，将瓶子塞满，不留空气。在常温中放置两小时后，下入冰箱冷藏，24小时后便可食用，冬季要时间久一些。至此操作全部完成。