自制蓝莓果酱

 时间:2024-10-12 11:08:00

1、蓝莓放入清水中,加点面粉搅拌,冲洗干净。

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2、蓝莓沥水后放在盆中用勺子压扁,倒入白糖糖渍一下。

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3、把糖渍2个小时后的蓝莓倒入干净的平底锅中,开小火加热慢慢搅动,直至变黏稠。

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4、熬好的蓝莓果酱放凉后,倒入柠檬汁搅拌均匀,放入干净的玻璃瓶中密封保存(放入冷藏室存储)。

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