好吃的可乐鸡翅做法。

 时间:2024-10-14 19:34:42

1、锅里放水烧开。放入鸡翅煮片刻,去血水,捞出控水分。

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2、干净锅里放油加热,放入鸡翅,加少许老抽翻炒,使鸡翅变红上色。

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3、加入姜片,少许料酒,去除鸡肉的腥味,炒出香味。

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4、把可乐倒入锅内,以没过鸡翅为宜。大火煮开,小火煮五六分钟。

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5、加适量盐,可以尝一下汤咸淡,自己掌握。中火煮十分钟左右,收汁。也就是汤很少了,鸡翅颜色越来越深,就可以成盘食用了。

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