广东菜心的做法

 时间:2024-10-16 09:09:14

1、洗菜2.把蒜弄成蒜蓉

2、先把菜洗干净,烧开水(注意水小半锅就可以了)然后把菜心放进去,翻下让菜心均匀受热等菜心变深绿色,关火,把菜心捞出来,用冷水冲洗一下(把水倒了洗干净锅)

3、开火,等锅有加热没有水珠了,放油.蒜蓉和盐放菜心进去炒几下,然后放酱油就可以出锅了

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