榨菜炖蛋的做法

1、乌江涪陵榨菜一袋，炖蛋少许即可！炖蛋用榨菜可以去掉鸡蛋的腥味，增加鸡蛋的口感，搭配极佳！

3、鸡蛋打散，准备1:1的清水！这样炖出来鸡蛋嫩

5、水倒进鸡蛋里，筷子打均匀

7、这样蒸出来很嫩

9、盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞！

11、很嫩哦！看得见的乌江涪陵榨菜，好吃的只有你做过才知道！