红豆花生粽子的做法

 时间:2024-10-11 23:52:21

1、首先将糯米提前泡水,五个小时以上,最好是提前一晚泡上第二天使用。

红豆花生粽子的做法

2、将红枣、花生、红豆也和糯米同时用水泡上,干粽叶用水煮一下捞出用凉水泡着。

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3、用剪刀把粽叶的根部剪去,避免包的时候把叶子弄破。

红豆花生粽子的做法

4、把粽叶折成一个漏斗形状如图。

红豆花生粽子的做法

5、放入糯米花生红豆和红枣。

红豆花生粽子的做法

6、包成粽子,用绳子捆好。

红豆花生粽子的做法

7、包好的粽子放入锅里,加上水,末过粽子为宜,大火煮开,然后转中小火煮2个小时左陴查哉厥右,煮好的粽子不要急着捞出来,在汤里泡一宿,更好吃,米会更糯。

红豆花生粽子的做法

8、美味的粽子煮好后,开始好好享用美味吧!

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