过年小吃之萝卜丝饼

 时间:2024-10-17 02:39:42

1、萝卜刨丝,用盐稍微腌制一下。

过年小吃之萝卜丝饼

2、面粉加水和鸡蛋搅拌均匀。

过年小吃之萝卜丝饼

3、面粉调匀后,加入挤干水分的萝卜丝和葱。

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4、调匀后的面糊。

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5、油锅大火烧热后转小火,萝卜丝饼模具内加油,将萝卜丝面糊用勺子舀人模具内。

过年小吃之萝卜丝饼

6、放入油锅里油炸,定型后即可捞出。

过年小吃之萝卜丝饼

7、定型后的萝卜丝饼。

过年小吃之萝卜丝饼

8、第一次炸好的萝卜丝饼再次回锅复炸即可。

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