怎么做烤鸡胸沙拉

 时间:2024-10-13 00:32:22

1、鸡胸肉上撒上适量盐、黑胡椒、蜂蜜、红椒粉、蒜片,腌制十分钟以上(夏天建议放冰箱冷藏腌制。)

怎么做烤鸡胸沙拉

2、烤盘里铺一张锡箔纸,放上腌制好的鸡胸肉和切块的土豆(土豆不要切太大块,以免烤不熟)。刷上一层植物油。

怎么做烤鸡胸沙拉

3、放入预热好210度的烤箱,中层烤15分钟。

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4、烤好的鸡胸肉静置5分钟后切小块。

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5、番茄洗净后切片。

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6、玉米粒焯水备用。

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7、【沙拉酱汁】将意式黑醋、葡萄籽油、黑胡椒、蜂蜜、黄芥末籽酱放入小碗中,搅拌均即可。

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8、生菜洗净后放入盘底,依次码放上薄荷叶、番茄、玉米、橙子瓣儿、土豆。

怎么做烤鸡胸沙拉

9、最后放上切小块的烤鸡胸肉,淋上沙拉酱汁即可。

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