1、高筋面粉200克，白砂糖30克，盐两克，酵母三克奶粉7克，冰鸡蛋50克，冰水90克，用手均匀揉搓；
2、加入黄油20克，用手整理成光滑的面团，揉圆；
3、盖上袋子松弛5分钟，松弛好的面团直接拍成一个圆饼，摆入烤盘，看一下大概的长度和宽度表面，用牙签扎孔；
4、一面烤制，后期会起泡，放温暖处，能发出体积的1.5倍的；
5、放烤箱中下层上下火160度，烤25分钟放量
6、然后做奶酪馅——放入奶酪160克，淡奶油55克，白砂糖30克，隔水打至顺滑放冰箱冷藏；
7、奶酪包，一切为是中间滑开，抹上奶酪馅，蘸上奶粉表面，再撒上一层奶粉即可完成；
