简单好吃的彩椒炒鸡胸

1、准备食材，彩椒洗净，鸡胸肉洗净用厨房纸擦干备用。

2、彩椒切丁，鸡胸肉切丁，蒜瓣切片。

3、鸡胸肉加入少许料酒、淀粉、盐、五香粉拌匀腌制15分钟

4、锅内倒入少许橄榄油加热，放入蒜瓣爆香，倒入鸡胸肉丁翻炒至变白色，盖上盖子中小火焖5分钟。

5、倒入彩椒丁，加入少许酱油，两大勺番茄酱翻炒均匀入味，关火。

6、装盘，撒上葱花即可。一道超简单的彩椒炒鸡胸肉就好了。