怎么炸南瓜丸子（图文步骤）

1、准备好南瓜，面粉，糯米粉备用

2、南瓜切块上锅蒸熟

3、蒸熟的南瓜把水倒掉一部分，加入适量白糖。

4、用勺子把蒸熟的南瓜压成泥

5、加入糯米粉和面粉拌匀

6、搓成面团

7、把面团搓成大小两厘米的丸子置于抹了植物油的盘中，放入六成热的油锅中炸至金黄色沥油捞出。

8、外酥里糯的南瓜丸子就可以装盘享用啦。