芥末双耳制作教程

1、黑木耳、银耳泡发，去掉蒂，撕小块。

2、洋葱切丝、红椒切丝、红尖椒切小圈。放入容器里。

3、锅里加入清水，烧开。撒一些盐。放入银耳，焯1-2分钟，捞出

4、过凉水，挤干水份放入容器里。

5、.将黑木耳也焯水3-4分钟

6、过凉水，挤干水份，放入容器里。

7、放入调味料，（白糖 一点点 盐 适量 黑胡椒碎 适量 美极鲜（或者生抽） 几滴 芥末口味的沙拉汁 1袋 ）拌匀，撒熟芝麻。