番茄烤五花肉的做法

1、西红柿热水烫皮撕去表皮，五花肉洗净切片，樱桃西红柿洗净，备好油、盐、糖、蒜沫、料酒、蚝油、蕃茄酱及黑胡椒等所有配料

2、加入腌五花肉的所有配料抓匀，再加入番茄碎继续抓匀，腌制20分钟

3、樱桃西红柿去蒂洗净，刷上油及1-2克盐

4、腌制五花肉的过程中，烤箱185度/中层10分钟/上下火预热，烤盘铺上锡纸并刷上食用油防粘，均匀铺上腌制好的五花肉

5、放入油和盐腌制的樱桃西红柿，放入烤箱185度/20分钟/中层上下火进行烘烤

6、20分钟就可以出锅装盘，然后可以蘸点蒜末味道更鲜美