芹菜肉末馅饼的做法

1、原料

2、面粉用热水和成柔软的面团，盖盖醒一会

3、肉末里放入盐、料酒、胡椒粉、蚝油、五香粉、鸡蛋，分次打入花椒水，打制上劲后，打入少许香油提香

4、放入切碎的芹菜末

5、拌匀

6、包制

7、擀一下，尽量把皮擀的薄些，放入抹过油的饼铛烙

8、烙到一面金黄后翻面，淋入少许水，盖盖再烙一会即可

9、芹菜肉末馅饼成品图