洋葱酿肉怎么做？

1、洋葱分成6份，剥开。

2、西兰花放入开水中，焯熟。

3、牛肉、大葱、豆腐、胡萝卜、杏鲍菇和生姜放入料理机中，打成泥。

4、加入生抽、食盐、黑胡椒粉和蚝油，搅拌均匀。

5、放入洋葱上。

6、摆盘，放入蒸锅中，蒸熟。

7、清水、食盐、蚝油和生抽倒入锅内，煮沸，放入淀粉，搅拌均匀。

8、洋葱和洋葱放入盘中，淋上酱料，放上枸杞。