无筋豆烧肉的做法

1、五花肉洗干净切成片备用

2、无筋豆洗干净切段，蒜切段备用

3、准备炒锅把水烧干倒油加热至七分熟倒入肉片炒出油

4、肉里加生抽、料酒炒（料酒可以增加香味又可以去腥味）

5、肉炒变色后倒入无筋豆炒

6、然后加水，没过菜大火烧开后转小火焖

7、无筋豆熟时转大火收汁，放盐、大蒜翻炒均匀就可以装盘出锅了