分享大加乐香辣鸡排的做法

1、准备好原料。

2、鸡腿洗净去骨。

3、加入除椒盐外所有的调味料，用手抓揉几分钟，

4、冰箱冷藏腌制1小时左右。

5、腌好的鸡腿有皮的一面朝上，下面粘上一层干淀粉。

6、再把皮面朝下油锅煎炸定型，翻面。

7、两面炸成金黄色。

8、切成条撒点椒盐就可以。