红烧酱焖带鱼的做法

1、将鲜带鱼洗好切断。

2、放入盐、葱姜蒜、十三香入味15分钟。

3、将带鱼放入油锅中炸至金黄色盛出待用。

4、锅内留少许油，姜葱姜蒜炝锅爆香后放入甜面酱。

5、将带鱼及土豆片放入锅中翻炒片刻，加入两碗开水。

6、中火焖20分钟后大火收汁。

7、最后，盛出开动啦！