煎饺之荠菜肉馅来咯

 时间:2024-10-14 23:57:34

1、将荠菜摘去黄叶和烂叶洗净、捞出。

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2、放在案板上切碎。

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3、随后,荠菜和肉末放入大碗中,加适量的料酒、盐、鸡精。

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4、调味拌匀成馅料。

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5、饺子皮放上馅料包好。

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6、放入平底锅中,加适量的油开火,用中火煎至3分钟。

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7、接着,加适量的清水焖煮至水分收干。

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8、然后,开盖、撒入黑芝麻,即成。

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