如何去掉羊肉的膻味

 时间:2024-10-12 10:32:56

1、首先用清水,泡一下,清洗好

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2、烧羊肉时可以放入胡萝卜块,可以有效去除膻味

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3、还可以弥补羊肉中所缺的维生素和胡萝卜素

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4、羊肉切小块和姜水一起泡

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5、用料酒,放入葱,姜这些配搭,可以有效去除膻味

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6、煮羊肉时可以放入少许的绿豆,可以减轻羊肉中的膻味

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