红烧海鲜菇的做法

1、海鲜菇和白玉菇洗净去蒂，支锅烧水待水沸腾放进去大概焯1到2分钟捞出空水备用

2、锅内倒入适量食用油，大概7，8成热时放进海鲜菇和白玉菇过油简单炸下捞出

3、青红细辣子切圈，蒜切沫，油热放蒜苗和蒜沫炒香。

4、将蚝油，红油辣子，盐，生抽调制成汁，倒锅里，胡萝卜切丝随后倒入，

5、焯好的海鲜菇和白玉菇倒入，来回翻炒，放糖适量提鲜，青红细尖椒最后倒进锅内，翻炒30秒出锅成盘

6、一盘好吃的红烧海鲜菇就做完了！味道真的超级棒！