玉米面华夫饼

1、3个鸡蛋蛋清和蛋黄分离

蛋黄打散，加牛奶搅匀。

2、加玉米面和黄豆面和成面糊

3、蛋清加糖打发。

4、打发至小尖角直立就好，为硬性打发

5、把1/3打发蛋清放入面糊拌匀，再把拌好的面糊倒入余下蛋清中，再次拌匀。搅拌时注意从底部向上拌，不要画圈，容易消泡

6、面糊舀一勺放入预热好的华夫饼机，合上盖2分钟即可

松软飘香的玉米华夫饼，看着就很好吃哦，当然吃起来更香