牛气冲天双椒牛头肉的做法

1、牛肉洗净切成条状，牛头肉半成品切成条状（生的牛头肉不敢下手啊）

2、生牛肉里加入一勺料酒腌制一会

3、洋葱、青红黄椒洗净切成条状备用

4、葱姜切好备用

5、热锅凉油，油热后放入葱姜爆香

6、接着放入牛肉，加入1勺酱油1勺料酒翻炒几次

7、接着倒入牛头肉，放入少许水少许盐和白胡椒粉继续翻炒几次

8、汤汁收到粘稠时放入洋葱和各类辣椒翻炒片刻即可

9、牛气冲天双椒牛头肉可算是真正的牛气冲天了

10、好吃又健康