青辣椒炒毛豆怎么做好吃 毛豆炒辣椒怎么炒

 时间:2024-10-15 05:02:53

1、青辣椒炒毛豆,准备好相关食材,主要就是青辣椒和剥好的毛豆

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2、毛豆先用水洗一下,捞起来备用,水要滤干

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3、滤干水就用碟子装起来,也可以就放在篮子里等下直接下锅

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4、辣椒洗一下,削片

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5、切几片姜,先下锅

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6、再把毛豆下去炒

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7、毛豆先稍微过一下油,不用炒很久,因为等下还要跟辣椒一起炒,然后装起来备用

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8、辣椒下锅炒

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9、先放一点点盐,不要放多了,让辣椒先炒点盐进去

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10、再把毛豆放进去跟辣椒一起炒

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11、这个时候再加一点盐

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12、加一点点生抽和鸡精

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13、加一点点水,开大火收汁

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14、美味的青辣椒炒毛豆就炒好了

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