素煎饺的做法

 时间:2024-10-18 18:39:13

1、准备馅料 芹菜和卷心菜洗净剁碎,葱姜切成碎末;鸡蛋打散炒熟弄成小块与菜放在一起

素煎饺的做法

2、依次加入上述调馅用料搅拌均匀。

素煎饺的做法

3、包饺子。

素煎饺的做法

4、锅中倒少许油,将饺子放入锅中,小火煎至底面定型出现微焦色

素煎饺的做法

5、加入清水,水量大概到饺子的1/3处,盖上锅盖中小火煎

素煎饺的做法

6、煎至锅中水干,焖2分钟即可出锅

素煎饺的做法

7、装盘

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