肉末豆角的做法

 时间:2024-10-22 20:58:24

1、豆角切粒,蒜切蒜末、小米辣椒切圈备用

肉末豆角的做法

2、肉末中倒入1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、1勺白糖腌制30分钟

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3、热锅倒油,加入肉末炒散,炒至变色之后盛出备用

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4、另起锅倒油,倒入蒜末炒香,加入豆角炒熟,加入肉末翻炒均匀,加入少许盐、1勺老抽、1勺蚝油上色调味。

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5、倒入水淀粉,大火煮到汤汁浓稠关火。撒入小米椒翻炒均匀即可出锅了。

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6、开吃吧

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