小炒肉家常的做法

 时间:2024-10-11 23:27:42

1、把五花肉切薄片,线椒洗干净去蒂。

小炒肉家常的做法

2、再把线椒斜切成片,姜蒜红椒切好。

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3、锅里倒入适量的油,烧至七成热的时候放入五花肉。

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4、五花肉翻炒一分钟后放入姜蒜,再倒入料酒和生抽翻炒均匀。

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5、再把线椒和红椒倒入。

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6、炒至线椒断生调入少许的盐和鸡精炒匀即可出锅。

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