1、清洗干净的南瓜切成薄片放盘子里上锅蒸10分钟
2、蒸好的南瓜和食材备用
3、150克的南瓜泥，鸡蛋一个，300克的粉，4克的酵母，45克的糖，3克的盐，放进面包机里按揉面程序揉20分钟
4、20分钟过后，加入25克的黄油继续按揉面程序揉20分钟
5、做吐司的面团要求有点高些，得揉出薄膜做出来的吐司才有拉丝，好吃，柔软
6、整形好放在面包机里发酵两倍大时再做，如果不懂发酵好还是不好，可以用手指戳一个洞洞，如果不回缩，说明就发酵好了，可以整形了
7、把面团拿出来排气整形，分成三等份，擀成大舌头状卷起来
8、像这样卷起来
9、放入吐司盒里再次等第二次发酵，可以放烤箱里发酵，借用一碗冒着热气的水放在烤箱里发酵
10、发到这样，八，九分满就可以开烤了，烤箱设置170度上下火烤40.50分钟，根据自己的烤箱调温，以免烤焦了，白忙活
11、45分钟过后，烤好的吐司出炉了，闻着不错，颜色也很艳
12、倒扣在烤架上，凉了就可以切片了
