教你怎么做干锅花菜

1、肥肉先熬个油，香

2、热油炒肉丝

3、蒜粒，葱段，姜片入锅炒香留一点蒜出锅的时候用

4、下花菜翻炒

5、豆瓣酱如图，不要太多哈，味太重也不好吃的生抽2勺，老抽三五滴，耗油一滴，炒炒炒

6、出锅的时候撒一晓勺香油，和蒜粒再拌两下趁干锅里，点上酒精，火关小一点慢慢烧

7、做好了快来试试吧