让人直流口水的剁椒鸭血

 时间:2026-04-24 03:25:06

1、备料;

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2、鸭血切片摆盘,大蒜、大葱切末备用;

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3、起锅烧热,放入适量食用油烧热,放入蒜末煸香,然后放入豆瓣酱,剁椒炒出红油;

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4、加入少许白砂糖,少量食盐,适量生抽快速炒匀,关火;

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5、将炒好的调料均匀的淋在鸭血上;

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6、放入蒸锅中,大火蒸8分钟后,关火,可撒上少许葱花增香。

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